11 Marzo, 2010

Atento

¡No va maaaaaaaaas! Asi es bondileros, como lo anticipamos en el facebook tenemos tal vez las dos últimas entradas para ver a DREAM THEATER en el Luna Park y queremos que algún bondilero/a se las lleve rápido.

Además, Leo de Cecco, baterista de Ataque 77, viene al piso a una de esas entrevistas de trasnoche donde se cuentan cosas que no se dicen durante el día. Además, nuestra simpatía sin igual, participaciones notables y… Switchfoot!.

Nos escuchamos a la noche en el bondi. Arribaaaaaaaaaa!

10 Marzo, 2010

¿Perro o gato?

Gordo-flaco, Boca-River, Blanco-negro, Ortega-Gasset. ¿Cuánto se ha hablado de los enfrentamientos ancestrales? Aquellos odios irreconciliables que hacen de uno la contracara obligada del otro.

PERRO y GATO. GATO y PERRO.

Hoy le sacamos la careta a nuestros domésticos animales donde será fundamental tomar partido sin medir las consecuencias.

“Aquel es un gato”, “Perro buchón”, “Es una perra!”. Estas y otras frases comunes analizadas por especialistas y el aporte necesario de la Comunidad 2.0 del Rock.

9 Marzo, 2010

Pecados capitales

La idea delos pecados capitales nos acompaña desde que, bàsicamente, uno empieza a pecar, que es cuando la vida se pone interesante. Creyentes o no, todos sucumben ante esta máxima bíblica que señala a la IRA, la AVARICIA, la PEREZA, la ENVIDIA, la LUJURIA, la GULA y la SOBERBIA como aquellos pecados que por su representatividad, tal vez, nos tengan a todos anotados y sean inevitables.

¿Pueden existir los pecados en combo? ¿Sale un GULA-PEREZA con fritas? ¿Pueden jugar juntas IRA y AVARICIA? Hablan los expertos y deciden ustedes esta noche en ULTIMO BONDI.

8 Marzo, 2010

En su día

¡Felíz día bondileras! El staff de Ultimo Bondi quería saludar a todas las mujeres -hijas, madres, abuelas y quien se sienta mujer- en este día tan especial.

Aprovechando la inmejorable ocasión, va a hacer su presentación en sociedad esta noche nuestra nueva compañera Jowi Campobassi. Ella se sube al Ultimo Bondi este lunes 8 de marzo sin temor a derrapar y para intentar amansar un poco los ardientes corazones rockeros.

Nos escuchamos esta noche desde las 23hs, como siempre, por Rock & Pop.

5 Marzo, 2010

Al que no le guste la papa que arroje la primera cuchara

 

La papa no engorda, tiene vitamina C, potasio, magnesio y es deliciosa. Combinada con una proteína constituye una comida perfecta.
Papa: Las sustancias están calculadas por cada cien gramos sin cáscara.

Calorías 80-96 Manganeso (Mn) mg 0,2
Proteínas gramos 2-2,1 Fósforo (P) mg 58
Grasas gramos 0,1-0,2 Azufre (S) mg 29
Hidratos de carbono gramos 20 Cloro (Cl) mg 35
Celulosa gramos 0,4 Vitamina A Caroteno (Car) U.I. 40
Agua gramos 77 Vitamina B1 µg 100
Cloruro sódico (Sal común NaCl) mg 55-70 Vitamina B2 µg 40
Potasio (K) mg 410-450 Niacina mg 1
Sodio (Na) mg 0,8 Vitamina B6 mg 0,2
Calcio (Ca) mg 17 Vitamina C mg 30
Magnesio (Mg) mg 30 Vitamina E mg 0,06
Hierro (Fe) mg 0,8 Colesterol (Colesterina) gramos 0,003
Cobre (Cu) mg 0,2 Ácido úrico gramos 0,006

Desde la invención de las papas fritas por George Crum en 1853, las técnicas para la elaboración de alimentos tipo snack son muy diversas y cambiantes. Suhendro y col. (1998) utilizaron el proceso de nixtamalización (cocimiento con cal) para la elaboración de un snack de tercera generación a partir de sorgo, la cual expandieron por freído.

El puré (del francés purée ) que significa purificado o refinado) es una técnica culinaria que consiste en machacar o triturar un alimento cocido, de tal forma que muestre una textura homogénea de pasta. Los alimentos elaborados en forma de puré suelen ser hortalizas o legumbres. Según su consistencia sea más o menos espesa, los purés se consumen como sopa o como guarnición de carnes o pescados.